Korv stroganoff

Korv stroganoff

30 min
HusmanskostKöttVardagBarnvänligt

Falukorv i en krämig tomatsås med senap, klar på en halvtimme. Servera med ris.

4 portioner

Ingredienser

Stroganoff

  • Falukorv
  • 1 stGul lök, hackad
  • Tomatpuré
  • Matlagningsgrädde
  • 1 burkKrossade tomater, 400 g
  • Senap
  • Smör till stekning
  • Salt, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak

Till servering

  • Ris

Gör så här

  1. 1Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2Skala korven och skär den i strimlor.
  3. 3Fräs löken mjuk i smör. Lägg i korven och stek tills den fått lite färg.
  4. 4Rör ner tomatpurén och låt den fräsa med en minut.
  5. 5Häll i krossade tomater, grädde och senap och låt sjuda i 5 till 10 minuter.
  6. 6Smaka av med salt och peppar och servera med riset.

Laga den här veckan?

Spara receptet i Hemlistan, skala portionerna och lägg ingredienserna på inköpslistan med ett tryck. Gratis, och listan delar ni i hushållet.