Chiapudding

Chiapudding

4 h 10 min
Frukost & brunchVegetarisktBarnvänligtDessert

Krämig chiapudding som du rör ihop på några minuter och låter svälla i kylen medan du sover. Gott till frukost eller som mellanmål, med bär och nötter ovanpå.

4 portioner

Ingredienser

  • Mjölk, valfri sort, till exempel havredryck eller mellanmjölk
  • Chiafrön
  • Lönnsirap, eller flytande honung
  • Vaniljextrakt, går att utelämna

Gör så här

  1. 1Häll mjölken i en stor skål eller en burk med lock. Tillsätt lönnsirap och vanilj och rör om.
  2. 2Strö i chiafröna under omrörning, så att de inte klumpar sig.
  3. 3Låt blandningen stå i cirka tio minuter och rör om ordentligt igen. Då fördelas fröna jämnt.
  4. 4Täck över och ställ i kylen i minst fyra timmar, helst över natten, tills det har tjocknat till en puddingkonsistens.
  5. 5Rör om en sista gång, fördela i glas eller skålar och toppa med bär, nötter eller frukt.

Laga den här veckan?

Spara receptet i Hemlistan, skala portionerna och lägg ingredienserna på inköpslistan med ett tryck. Gratis, och listan delar ni i hushållet.