Hemlistan
Fruktsallad
25 min
DessertSnabbtBarnvänligtVegetariskt
Frisk fruktsallad med jordgubbar, blåbär, vindruvor, kiwi och apelsin, vänd med lite honung. Klar på en knapp halvtimme och god både som efterrätt och mellanmål.
4 portioner
Ingredienser
- Jordgubbar, halverade eller skivade
- Blåbär
- Vindruvor, kärnfria, halverade
- 2 stKiwi
- 2 stApelsin
- Honung
Gör så här
- 1Skala apelsinerna med en vass kniv så att även det vita försvinner. Håll dem över en stor skål och skär ut klyftorna, så att saften hamnar i skålen. Pressa ut den sista saften ur hinnorna.
- 2Skala kiwin och skär den i skivor eller bitar. Skär jordgubbarna i halvor, eller i skivor om de är stora, och dela vindruvorna på mitten.
- 3Lägg kiwi, jordgubbar, vindruvor och blåbär i skålen och rör ner honungen. Vänd försiktigt så att frukten inte mosas.
- 4Låt fruktsalladen stå i kylen i cirka 15 minuter, så drar frukten smak av saften. Servera kall.
Laga den här veckan?
Spara receptet i Hemlistan, skala portionerna och lägg ingredienserna på inköpslistan med ett tryck. Gratis, och listan delar ni i hushållet.