Hemlistan
Ischoklad
1 h
DessertBarnvänligt
Små chokladbitar av bara choklad och kokosfett som löser sig i munnen. Ett klassiskt julgodis som barnen kan hjälpa till med och som tar tio minuters arbete.
40 st
Ingredienser
- Mjölkchoklad, blockchoklad eller kakchoklad
- Kokosfett, fast, inte flytande kokosolja
Gör så här
- 1Ställ ut ungefär 40 små folieformar eller pappersformar på en bricka som får plats i kylen.
- 2Hacka eller bryt chokladen i små bitar så att den smälter jämnt.
- 3Lägg kokosfettet i en kastrull på svag värme och låt det smälta. Ta kastrullen från plattan och lägg i chokladen.
- 4Rör tills allt har smält ihop till en blank, len smet. Är det några klumpar kvar kan kastrullen få stå på svag värme en kort stund till.
- 5Fördela smeten i formarna med en tesked eller häll den från en kanna med pip. Fyll ungefär till hälften.
- 6Låt formarna svalna en stund på bänken och ställ dem sedan i kylen i minst en timme tills de är helt hårda.
- 7Förvara ischokladen kallt och ta fram den strax före servering, för den blir mjuk och kladdig i rumsvärme.
Laga den här veckan?
Spara receptet i Hemlistan, skala portionerna och lägg ingredienserna på inköpslistan med ett tryck. Gratis, och listan delar ni i hushållet.