Pastachips i ugn

Name: Pastachips i ugn
Total time: 40 min
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 200 g pasta, kort, t.ex. farfalle eller penne; 2 msk olivolja; 40 g parmesan, finriven; 1 tsk vitlökspulver; 1 tsk oregano, torkad, eller italiensk kryddblandning; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar; 2 dl tomatsås, uppvärmd, att doppa i

Hemlistans kök@matlista

matlista.com

40 min

PastaItaliensktBarnvänligtSnabbt

Kokt pasta som får ett lager parmesan och kryddor och sedan rostas i ugnen tills den blir knaprig. Perfekt som snacks eller fingermat med en skål tomatsås att doppa i.

4 portioner

Ingredienser

Pasta, kort, t.ex. farfalle eller penne
Olivolja
Parmesan, finriven
Vitlökspulver
Oregano, torkad, eller italiensk kryddblandning
Salt
1 krmSvartpeppar

Till servering

Tomatsås, uppvärmd, att doppa i

Spara i Hemlistan Lägg på inköpslistan

Gör så här

1Sätt ugnen på 200 grader. Lägg bakplåtspapper på en plåt.
2Koka pastan i saltat vatten så att den blir precis mjuk, gärna någon minut längre än al dente. Häll av och låt den ånga av en stund.
3Blanda pastan i en stor skål med olja, parmesan, vitlökspulver, oregano, salt och peppar tills varje bit är täckt.
4Bred ut pastan på plåten så att bitarna ligger bredvid varandra och inte ovanpå.
5Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter. Vänd om bitarna efter hälften av tiden. De ska vara gyllene och torra.
6Låt chipsen svalna på plåten, så blir de knapriga. Servera med tomatsås att doppa i.

Laga den här veckan?

Spara receptet i Hemlistan, skala portionerna och lägg ingredienserna på inköpslistan med ett tryck. Gratis, och listan delar ni i hushållet.