Hemlistan
Ugnsbakad feta med honung
25 min
SnabbtVegetarisktHelg & fest
En hel bit fetaost som värms i ugnen och får en blank, gyllene yta av honung. Salt, sött och mjukt, perfekt som tilltugg med bröd.
4 portioner
Ingredienser
- Fetaost, en hel bit, gärna grekisk
- Olivolja
- Honung, flytande
- Färsk timjan, bladen, eller oregano
- 1 krmSvartpeppar, nymald
- 4 stPitabröd, eller baguette, rostat
Gör så här
- 1Sätt ugnen på 200 grader. Ta ut fetaosten ur laken och torka av den med hushållspapper.
- 2Lägg osten i en liten ugnssäker form och ringla olivoljan över.
- 3Grädda mitt i ugnen när den är varm, i cirka 10 minuter, tills osten är varm och mjuk men inte har smält.
- 4Ta ut formen och slå på grillfunktionen. Ringla honungen över osten.
- 5Grilla högt upp i ugnen i 3 till 5 minuter. Håll koll hela tiden, ytan ska bli gyllene och bubbla.
- 6Strö över timjan och peppar. Servera direkt i formen med rostat bröd eller pita, och skopa upp osten med brödet. Formen är mycket het.
Laga den här veckan?
Spara receptet i Hemlistan, skala portionerna och lägg ingredienserna på inköpslistan med ett tryck. Gratis, och listan delar ni i hushållet.